我们除了考虑订购真空包装机产品性质来选购应该使用什么系列的真空包装机以外，其实也要考虑工作的环境。我们知道的面粉厂，涂料厂等粉尘的工作环境其实是有爆炸的危险，根据粉尘的性质不同易燃易爆的等级也是不相同的，这一类的产品需要南京真空包装机抽真空包装的时候应该选择防爆式真空包装机。

真空包装机是通过抽真空来降低微生物的生长和繁殖速度，以及真空包装机生产厂家防止食品的氧化，一般来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下能保存2天，经过订购真空包装机真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天，干果类会时间久一点，甚至超过12个月，对于熟食类产品仅能保存1-3天，如果辅助以冷藏，一般能存放一个星期至一个月左右。

1.便宜的真空包装机常在真空度上达不到要求，常见商用真空包装机真空度在600-50PA，配套真空泵价钱从几十元到几万元 。一些千元小真空包装机包装的产品当然与几十万的大型真空包装机保质期不一样了。2.订购真空包装机生产工艺设备，不同厂家工艺不同，杀菌设备也不一样。要延长真空包装食品保质期，真空包装机生产厂家就要采用专业高压蒸煮锅，普通水煮是不行的。3.储存运输温度.日光照射，高温环境，都会降低食品保质期。4.真空包装袋质量，这也是影响真空包装食品保质期的一个因素，透气性大，易老化，的真空包装袋，当然会不如耐蒸煮真空包装袋保质期长。

外抽式真空包装机机头部分是可以直观看到了，整个加热棒都是在空气中进行加热的，所以相对订购真空包装机与内抽式的真空包装机也更容易被氧化。很多真空包装机生产厂家客户好奇上面的压条是起什么作用的，小编在这里讲解一下压条是做什么的。这个压条主要是为了固定隔热布不让其脱漏，能够保护加热条在加热封口作业的时候不把包装袋烫破。客户又会问为什么不全部压上，这样对隔热布的固定不是更牢靠。但是压条又不能无限长到和机头一样，机头两端是加热装置的铜块，如果链接了就会对线路造成短路，影响机器正常使用。