优点在于：1.销售液体包装机比较符合产品特性：一般定制的真空包装机都会根据客户的产品特点来进行定制；2.真空室尺寸合适：真空包装机都是按照一定规格来设计尺寸的，标准真空包装机都是以封口线长度分为标准来分的，从400、600、800、1000mm。而如果客户的产品尺寸不在标准真空包装机的范围内，就需要按照客户的产品尺寸来定制，南通液体包装机尺寸合适对于客户来说生产效率会提高很多倍。至于定制真空包装机的弊端：1.配件需要定制：定制型真空包装机尺寸是必要的，在以后需要更换零部件或者进行其他维修的时候，配件也是需要定制了；2.生产周期长：既然是定制型真空包装机，那么从设计到生产都是需要从新出图下料的，所以周期会加长。

1.便宜的真空包装机常在真空度上达不到要求，常见商用真空包装机真空度在600-50PA，配套真空泵价钱从几十元到几万元 。一些千元小真空包装机包装的产品当然与几十万的大型真空包装机保质期不一样了。2.销售液体包装机生产工艺设备，不同厂家工艺不同，杀菌设备也不一样。要延长真空包装食品保质期，液体包装机生产厂家就要采用专业高压蒸煮锅，普通水煮是不行的。3.储存运输温度.日光照射，高温环境，都会降低食品保质期。4.真空包装袋质量，这也是影响真空包装食品保质期的一个因素，透气性大，易老化，的真空包装袋，当然会不如耐蒸煮真空包装袋保质期长。

对于真空包装机来说，主要也直观的应该是真空泵。真空泵是配合真空包装机实现对产品抽真空的步骤，当然需要有电磁阀和加热系统的配合，再由南通液体包装机控制系统一起形成抽真空循环。真空泵选型的大小要看所选真空包装机的大小和产品包装的大小，再就是要求销售液体包装机效率的高低。如果这些要求都高，那么所选的真空泵必须够大。一台600双室真空泵必须达到每小时60个立方的抽气量，以此类推如果要更大就可以配100型或更大的真空泵。

食品当中的易碎产品有薯片类的小零食，还有干货类的香菇木耳等在干燥后是容易碎的产品。那么我们对这类产品真空包装的时候要怎么处理呢。首先，液体包装机生产厂家在真空包装机抽真空的时候时间设定不要太长，以免产品被抽挤压变形；还有南通液体包装机要注意的是真空泵不用选择太大的，真空泵越大抽力越大，在这种情况下不好调整抽真空时间也就不好控制抽力；再有可以增加充气功能来缓解，我们在超市看到很多膨化食品的包装都是加了充气的。这样就避免在运输或其他过程中产品被挤碎。

外抽式真空包装机是把包装物放到真空室的外侧完成真空包装的设备。外抽式真空包装机主要是为较大的包装物抽真空包装而设计的，销售液体包装机与内抽式真空包装机的结构不同，外抽式真空包装机是通过抽气嘴放到被包装物的包装袋内，抽空空气，退出抽气嘴，然后完成封口。这款真空包装机主要是针对比较大或者形状特殊的产品进行抽真空包装，而我们讲的内抽式真空包装机是把产品放到真空室里面，液体包装机生产厂家需要盖上真空室上盖才能进行抽真空过程，体现太大或者异形的产品就放不进去了。